2.產(chǎn)地:菲律賓香蕉主要來(lái)自菲律賓,進(jìn)口香蕉可以在大型商場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi),而國(guó)內(nèi)香蕉通常在水果店銷(xiāo)售,主要在廣東、廣西、云南、海南和福建??傮w來(lái)看,我國(guó)市場(chǎng)供應(yīng)仍以國(guó)產(chǎn)香蕉為主,進(jìn)口香蕉數(shù)量?jī)H占需求的5%-6%。
3.價(jià)格:進(jìn)口香蕉的價(jià)格上與國(guó)產(chǎn)蕉已經(jīng)相差無(wú)幾,購(gòu)買(mǎi)時(shí)由于外觀因素,進(jìn)口香蕉明顯占優(yōu)勢(shì);如果同樣成色的香蕉,國(guó)產(chǎn)蕉存放時(shí)間上較進(jìn)口蕉更短,所以進(jìn)口蕉的銷(xiāo)售似乎更好一些。
4.口感:從口感上看,進(jìn)口蕉和國(guó)產(chǎn)蕉的口味也相差不大,國(guó)產(chǎn)蕉俗稱(chēng)"芝麻蕉",口感好,入口即化,似乎更勝一籌。
維生素包裝設(shè)計(jì)_深圳百草味包裝設(shè)計(jì)理念水果蔬菜包裝的建議
水果類(lèi)包裝
目前水果包裝仍處于初級(jí)階段。許多水果在旺季根本沒(méi)有包裝,堆在路邊叫賣(mài),或用竹簍、甥料編織袋包裝,幾十公斤一件,而現(xiàn)在的城鎮(zhèn)多是三,四口人的小家庭,不愿意購(gòu)買(mǎi)此種包裝的水果、其實(shí),一部分有遠(yuǎn)見(jiàn)的商販已意識(shí)到包裝的價(jià)值,如精明的水果攤毛,挑選幾種水果放在一只精致的小籃子中,再包覆彩色透明塑料膜,貼上塑料花什么的,價(jià)格就町以翻幾倍,且生意紅火;給蜜橘套上海綿網(wǎng)套,用紙箱包裝好,其價(jià)格和銷(xiāo)路就和以前大相徑庭。
蔬菜包裝
目前,新鮮蔬菜從運(yùn)輸?shù)戒N(xiāo)售幾乎沒(méi)有包裝,維生素包裝設(shè)計(jì)_深圳百草味包裝設(shè)計(jì)理念因而運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中損耗很大。零售時(shí)給蔬菜淋水的做法又會(huì)使蔬菜失去原味。令人可喜的是,近幾年城市悄然興起了凈菜市場(chǎng),即將蔬菜去掉變黃、變壞部分,然后洗凈、切好,再定量包裝銷(xiāo)售。消費(fèi)者買(mǎi)回家就可以直接上鍋,節(jié)省了許多時(shí)間。因此,凈菜市場(chǎng)一出現(xiàn)便深受歡迎,前景看好。要全面提高蔬菜種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,就必須從包裝抓起。首先,蔬菜的運(yùn)輸尤其是中、遠(yuǎn)途運(yùn)輸,應(yīng)該進(jìn)行包裝,目的是防止運(yùn)輸途中壓壞蔬菜造成損失。這種包裝應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)易,能有效防止擠壓,且能重復(fù)使用,包裝成本低。也可以在運(yùn)輸車(chē)箱上專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)安裝隔層,將蔬菜一層一層放置,層與層之間距離不能大,這樣能達(dá)到防擠壓的目的。其次,加快發(fā)展凈菜市場(chǎng),在蔬菜種植基地搞凈菜加工,采用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行包裝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,是提高蔬菜種植業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的基本思路?,F(xiàn)在使用的凈菜包裝,基本上是用泡沫塑料托盤(pán),再包一層聚乙膜。泡沫塑料造成白色污染,使用受到限制,而且這種包裝保質(zhì)期短,所以在包裝材料的選擇上必須改進(jìn)。對(duì)了當(dāng)天能銷(xiāo)售的凈菜,叮以用紙漿模瓔齜舊輔之以聚乙烯膜包裝。如果要求保質(zhì)期長(zhǎng)一些如3—5天,維生素包裝設(shè)計(jì)_深圳百草味包裝設(shè)計(jì)理念則可采用氣凋包裝或真空包裝,并低溫(4℃左右)冷藏。
糧食包裝
傳統(tǒng)上大米包裝都以麻袋、塑料編織袋為主,每袋15公斤、25公斤、50公斤不等。隨著人們生活水平的不斷提高,優(yōu)質(zhì)大米深受城鎮(zhèn)居民歡迎,傳統(tǒng)包裝顯然不能滿(mǎn)足優(yōu)質(zhì)大米的包裝要求。湖南湘利軟包裝有限公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的塑料復(fù)合大米包裝袋,印刷精美的圖案、文字、商標(biāo)、條碼,能起到吸引顧客、促進(jìn)銷(xiāo)售的作用、這種包裝能抽成真空,延長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)大米保質(zhì)期,防潮、防霉、防蟲(chóng)效果十分理想。維生素包裝設(shè)計(jì)_深圳百草味包裝設(shè)計(jì)理念
案例:水果包裝應(yīng)不斷創(chuàng)新
目前,各類(lèi)水果包裝都有所改進(jìn)。但是水果包裝絕大部分仍然是用塑料袋和紙箱來(lái)包裝,又粗又笨,沒(méi)有特色,沒(méi)有創(chuàng)新,已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需求。為規(guī)范水果市場(chǎng),創(chuàng)立自己的水果品牌,水果包裝應(yīng)不斷創(chuàng)新。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,許多農(nóng)民都為自己的水果進(jìn)行了商標(biāo)注冊(cè)。但不少農(nóng)民在進(jìn)行水果包裝時(shí),卻不重視突出自己的商標(biāo)品牌,用塑料袋、紙箱包裝時(shí),不印上自己的注冊(cè)商標(biāo),這不利于水果市場(chǎng)的科學(xué)競(jìng)爭(zhēng),完全丟失了水果的地方特色帶來(lái)的效益。以目前的水果市場(chǎng)情況來(lái)看,無(wú)論是蘋(píng)果、酥梨,還是柑橘、葡萄,維生素包裝設(shè)計(jì)_深圳百草味包裝設(shè)計(jì)理念幾乎都用同樣的紙箱來(lái)包裝,給人-—種非常隨便的感覺(jué)。如今的水果,特別是一些優(yōu)質(zhì)水果已經(jīng)成為人們互相交往時(shí)的主要禮品之?,因此推出水果的禮品化包裝時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。如今,無(wú)公害綠色水果巳成為市場(chǎng)的寵兒,但許多綠色水果在選擇包裝時(shí),卻并沒(méi)有配上“綠色”包裝,不是一次性發(fā)泡塑料托盤(pán),就是透明的塑料包裝膜或者是聚氯乙烯塑料包裝袋,使“綠色”大打折扣、有關(guān)資料顯示,未來(lái)10斗內(nèi)“綠色”水果將主導(dǎo)世界水果市場(chǎng)、而良好且又符合標(biāo)準(zhǔn)的“綠色”包裝則是進(jìn)入國(guó)際巾場(chǎng)的有效通行證,對(duì)于塑造“綠色”水果品牌,保證“綠色”水果質(zhì)量將起著決定性的作用。水果包裝除了儲(chǔ)運(yùn)方便外,其中最重要的一點(diǎn)就是保鮮。美國(guó)的水果經(jīng)包裝保鮮后,可增值2.3倍,日本的水果包裝后叮增值I.8倍,而我國(guó)的水果包裝后可增值0.4倍,可見(jiàn)我國(guó)有必要加大包裝保鮮中的科技含量,迎頭趕上。從目前市場(chǎng)上的水果包裝來(lái)看,很難發(fā)現(xiàn)其中有附帶說(shuō)明書(shū)的。也許有人會(huì)說(shuō),水果不就是吃嗎,洗洗就可以了,還附什么說(shuō)明。其實(shí)不然,水果說(shuō)明非常必要,比如要說(shuō)明水果的地域特色、營(yíng)養(yǎng)成分,還應(yīng)說(shuō)明如何保存,什么人群宜多吃、什么人群不宜吃;更要說(shuō)明原產(chǎn)地的自然環(huán)境、行車(chē)路線以及聯(lián)系方式等??傊?,一張說(shuō)明書(shū)可增進(jìn)農(nóng)民與客戶(hù)之間的聯(lián)系,非常重要。
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